RECIPE : KOREAN SPICY FRIED CHICKEN

Hye Assalamualaikum everybody.. Okay since ramai sangat yang request dgn Wawa on how to make Korean Fried Chicken, here I would like to share the steps on how to make one. Tak, bukan suruh Wawa share recipe, to be exact suruh Wawa masakkan utk diorang. Haih, gais please, jadi rajin sikit, jangan jadi pemalas sgt nak masak, yg nak makan pun korang jugak. Lagi satu ni Wawa nak tegur, yang jenis sukati je nak request 'budak praktikal' masakkan itu ini without giving any money, eh hello come on please, common sense mana? Ingat student ni ada income tetap ke? Sukati je nak mintak belanja itu ini. Tak faham betul. Lainla kalau budak praktikal tu sendiri yang willing nak buatkan or apa. So, hadam bebetul ea benda ni. Dont ever try to repeat. 

So, macam yang Wawa pernah share dalam entry entry sebelum ni where I love to cook, I am really into cooking. tapi tu lah tak pernah pun terror masak sampai sekarang ahahaha. 

macam biasa plating ku kelaut semuanya.

okay so today selepas penat membebel, Wawa nak share satu recipe yg bila masak je ramai sgt yg comment ckp nak la apa la itu la ini la. Hahaha. Dan telah lebih drpd seribu kali share recipe, still people ask for it. sis tak faham. Haih. 

Bahan-bahan yang diperlukan. Actually wawa tkde precise quantity, selalu macam agak agak je.

• ayam of course dalam 4 ketul
• 2 sudu madu *
• 2 sudu sos cili *
• 1 sudu sos tomato *
• halia
• lada hitam
• garlic
• garam
• minyak
• tepung jagung
• telur
• lada kisar
• bijan

So, ayam tu once dah cuci bersih bersih, perap dengan lada hitam, halia(tumbuk), garam sikit, pastu celup dlm telur and tepung jagung pastu goreng dan put aside. Next, yang bahan bahan ada tanda * tu, sekalikan dalam satu mangkuk and gaulkan. Tumis bawang putih yang ditumbuk, masukkan lada kisar, tumis sampai garing masukkan campuran sos dan madu semua tu, pastu masukkan air sikit in case if dia pekat sgt, okay bila dia dah masak semua tu perasakan dgn garam, pastu masukkan ayam yang dah digoreng tadi. Gaulkan ayam dengan sos tu bagi semue melekat pada sos tu. then, last but not least, taburkan bijan. tadaaaa siap dah SPICY KOREAN FRIED CHICKEN.